Restaurant ALBERTI
 Restaurant ALBERTI                                                                              

S

Speisenangebot

 

Suppen & Vorspeisen für den kleinen Hunger

 

 

Tomatencremesuppe                                                      3,10 €

mit Croutons und Brot ,a3, a4,a5,a6, a7)

 

Tomatencremesuppe del Mare                                     7,10 €

mit Croutons ( A,a1,a2,a3, a4,a5,a6, a7)

 

Bruschetta (A,a1,a2,a3, a4,a5,a6, a7)                                                             4,90 €

in Olivenöl geschwenkte Tomatenwürfel mit Knoblauch

 und roten Zwiebeln auf geröstetem Brot, Balsamicocreme  und  mit Rucola garniert


 
Bruschetta formaggio  (A,a1,a2,a3, a4,a5,a6, a7)                                          5,90 €

in Olivenöl geschwenkte Tomatenwürfel mit Knoblauch

 und roten Zwiebeln auf geröstetem Brot mit Käse überbacken und Balsamicocreme,

und mit Rucola garniert

               

Bruschetta SerranoA,a1,a2,a3, a4,a5,a6, a7)                                                 6,90 €

in Olivenöl geschwenkte Tomatenwürfel mit Knoblauch

 und roten Zwiebeln auf geröstetem Brot an Serrano Schinken, Balsamicocreme

und mit Rucola garniert

 

Ragout Fin                                                                        6,90 €

hausgemachtes Würzfleisch im Blätterteig an kleinem Salatbukett

mit Ruccola garniert

 

Salatvariationen des Hauses

 

                                                klein                          groß

Salatvariation natur                          4,90 €                         6,40 € 

mit  Hirtenkäse ( h)                               6,30 €                         7,90 €

mit Thunfisch                                     6,90 €                          7,90 €

Putenbruststreifen                               7,50 €                         8,90 €

del Mare ( mit Scampi )                              7,50 €                         9,50 €

 

unsere Salate reichen wir mit hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing (h, 1,2,3,10,c,l)

 

oder Sie wählen Ihr Dressing

 

Honig-Senfdressing      Olivenöl & Aceto – Balsamico

 

Für unsere Vegetarier

Piccolo spuntino                                                                          5,90 €

würzig überbackener Hirtenkäse auf Tomaten mit roten Zwiebeln

an kleinem Salatbukett mit Brot

 

frisches Wok-Gemüse                                                   8,50 €

Zucchini, Paprikamix, Möhren und Zuckerschoten in Olivenöl- Knoblauchmix

geschwenkt mit Hirtenkäse garniert und Brot ( auf Wunsch mediterran )

 

Omelett vegetarisch mediterran (c )                                                9,50 €

Zucchini, Paparikamix,, Möhren und Zuckerschoten

in Olivenöl- Knoblauchmix geschwenkt mit Hirtenkäse garniert

 

 

Highlights des Hauses

 

deftigesBauernfrühstück(c)                                             8,10 €

mit Gewürzgurke an kleinem Salatbukett

 

HausmacherSülze                                                          8,50 €

mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln an kleinem Salatbukett

 

BrandenburgerLeberkäse                                             8,90 €

mit Spiegelei und Bratkartoffeln; auf Wunsch mit süßem Senf

an kleinem Salatbukett

 

große Currywurst (                                                            9,10 €

mit hausgemachter Curry-Ananas-Soße und Steakhaus Pommes

an kleinem Salatbukett

 

 

 

Alberti-Spezial

Ideal für 2 Personen

 

 

Albertiteller                                                                    21,90 €

Schweinesteak, Putensteak, Krakencurrywurst mit grünen Bohnen

dazu Steakhouse  Pommes frites und Bratkartoffeln, Bratensoße und kleinem Salatbukett

 

 

 

 

Fischgerichte

 

 

 

            Matjesfilet nach Art des Hauses ( 2,3,5,h,10,c)                           8,50 €

                mit Remoulade, roten Zwiebeln und Bratkartoffeln an kleinem Salatbukett

 

 

 

Röschen vom Räucherlachs (l)                                    8,90 €

auf Kartoffelrösti mit hauseigener Dill-Senfsoße an kleinem Salatbukett

 

 

 

Zanderfilet 170g-230 g                                            16,50 €

auf der Haut gebraten auf Blattspinat mit Herzoginkartoffeln

an kleinem Salatbukett

 

 

Lachsfilet 150g-170 g                                                   17,50 €

auf  Blattspinat mit Herzoginkartoffeln an kleinem Salatbukett

 

 

 

 

 

Sie wählen aus

 

Schweinesteak, Schweineschnitzel, Putensteak, Putenschnitzel

und Ihre Beilagen

 

Wir reichen  ca. 170 g- 180 g

Wiener Art                                                                   12,90 €

mit Steakhouse Pommes frites oder Bratkartoffeln inkl. kleinem Salatbukett

und Bratensoße

 

Holzfäller Art                                                             13,90 €

mit Röstzwiebeln, Steakhouse Pommes frites oder Bratkartoffeln inkl. kleinem Salatbukett

 

Hamburger Art                                                           13,90 €

mit Spiegelei, Steakhouse Pommes frites oder Bratkartoffeln inkl. kleinem Salatbukett

 

Jäger Art                                                                        14,50 €

mit Rahmchampignons , Steakhouse Pommes frites oder Bratkartoffeln

 inkl. kleinem Salatbukett

 

Ungarisch                                                                     14,50  €

mit hausgemachter pikanter Letschosauce, Steakhouse Pommes frites

oder Bratkartoffeln inkl. kleinem Salatbukett

 

Akropolis                                                                       15,50 €

auf  Metaxa- Tomatensauce, Hirtenkäse, Steakhouse Pommes frites

oder Bratkartoffeln inkl. kleinem Salatbukett

 

Aus dem Backofen

Wir reichen ca. 170g -180 g

Schweinesteak, Schweineschnitzel, Putensteak, Putenschnitzel

 

Bauernart                                                                       15,90 €

mit Röstzwiebeln und Käse überbacken, mit Steakhouse Pommes frites oder Bratkartoffeln

und kleinem Salatbukett

 

Sizilianer                                                                        16,50 €

mit Tomate-Basilikumpesto überbacken mit Käse auf Tomatensoße,

Steakhouse Pommes frites oder Bratkartoffeln und kleinem Salatbukett

 

Hawaii                                                                            16,50 €

mit Ananas und Käse überbacken auf Tomatensoße, Steakhouse Pommes frites

oder Bratkartoffeln und kleinem Salatbukett

 

Rhodos                                                                           16,50 €

mit Pfirsich und Käse überbacken auf  Metaxasoße, Steakhouse Pommes frites

oder Bratkartoffeln inkl. kleinem Salatbukett

 

ou Four                                                                          17,50 €

mit hausgemachtem Würzfleisch und Käse überbacken, Steakhouse Pommes frites

oder Bratkartoffeln und kleinem Salatbukett

 

 

Extras

 

Portion grüne Bohnen zu allen Gerichten                  3,00 €

 

Vom Rind

Wir reichen ca. 180 g

 

Bullen-Rumpsteak  klassisch                                        16,90 €

mit Kräuterbutter, Steakhouse Pommes frites  oder Bratkartoffeln, Bratensoße

und kleinem Salatbukett

 

Bullen-Rumpsteak  Holzfäller                                     18,50 €

mit Röstzwiebeln, Steakhouse Pommes frites  oder Bratkartoffeln und kleinem Salatbukett

 

Bullen-Rumpsteak   Akropolis                                      18,90 €

mit Metaxa-Tomatensauce, Hirtenkäse, Steakhouse Pommes frites oder Bratkartoffeln

 und kleinem Salatbukett

 

Bullen-Rumpsteak  Jäger Art                                       18,90 €

mit Rahmchampignons Steakhouse Pommes frites oder Bratkartoffeln

und kleinem Salatbukett

 

Bullen-Rumpsteak  Ungarisch                                     18,90 €

mit hausgemachter pikanter Salsasauce, Steakhouse Pommes frites

oder Bratkartoffeln und kleinem Salatbukett

 

Bullen-Rumpsteak  Sizilianer                                      19,90 €

mit Tomate-Basilikumpesto & Käse überbacken auf

Tomatensoße mit Steakhouse frites oder Bratkartoffeln und kleinem Salatbukett

 

               

Bitte wählen Sie medium, englisch oder well done

Für unsere kleinen Gäste

 

Penne Rigate A )

in hausgemachter Tomatensauce( 1,2,3,5,10)                                                 6,00 €

 

Kinderschnitzel                                                                 6,90 €

mit Steakhouse Pommes

 

Jägerschnitzel                                                                           6,50 €

panierte Jagdwurst auf Penne Rigate mit hausgemachter Tomatensoße

 

Räuberteller                                                                              0,00 €

ich esse bei meinen Eltern mit / nur für Kinder bis 5 Jahre

 

Dessert

Dessert „ROT-WEISS“                                                        4,90 €

hausgemachte Panna Cotta mit Kirschragout, Stracciatella-Eis

und mit Minze garniert

 

 

Dessert-Alberti                                                                       4,90 €

Preiselbeer-Cranberry-Gelee an luftigem weißem Schokoladenmousse

mit Pistazien-Eis und Minze garniert

 

 

Gemischter Eisbecher                                                             5,90 €

3 Kugeln Eis Ihrer Wahl mit Sahne

 

 

Hier finden Sie uns

Restaurant "ALBERTI"

Sophie-Alberti-Straße 2
im Brunnenviertel Potsdam

14478 Potsdam

Kontakt & Reservierungen

Rufen Sie uns einfach an unter

Tel.:  0331-87 000 132

Mail:  info@restaurant-alberti.de

oder benutzen Sie unser Kontaktformular

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